）生在捞刀河，在刀剪堆里长大，1995年出生的长沙小伙肖超把喜爱的篮球、吉他抛在一旁，一头扎进捞刀河刀剪技艺传习所，做起了“打铁匠”。如今8年多时间过去，纵使学艺不易，他仍然日复一日地坚持着。用行动向那些说“捞刀河刀剪厂早就倒闭了，技艺已经失传了”的人证明，“我还在，捞刀河刀剪技艺还在！”

　　身后的锅炉火烧得正旺，满头大汗的小伙举着15斤重的大锤，在经过大火煅烧后的赤铁上反复捶打，火花向四周飞溅。记者见到肖超时，他正专注于每次锤起锤落。而一把捞刀河刀剪的最终面世，要经历两千多次这样的捶打。

　　肖超是地地道道的捞刀河镇人，如今在长沙市芙蓉区经营着一家刀剪店。捞刀河自古就以产刀剪闻名，上个世纪五六十年代，能收到一把捞刀河镇出产的刀剪作为礼物，是一件相当有面的事。

　　随着市场经济的冲击，制作过程复杂繁琐的捞刀河刀剪渐渐失宠，制作技艺也陷入了面临失传的困境。有人遗忘，也有人选择守护，2016年，捞刀河刀剪制作技艺成为湖南省省级非遗保护项目。

　　说起自己与刀剪的故事，还要追溯到父辈。肖超告诉记者，父亲并不打刀，但多年经营刀剪铺，和捞刀河的刀剪匠人们关系密切。在这样的氛围里长大，肖超时常有机会亲眼见证一把好刀剪从煅烧到回火、打磨的全过程，年少的他也被此深深吸引。

　　2014年，肖超找到父亲一位曾在捞刀河刀剪厂工作的老朋友，正式拜师学艺，成为捞刀河刀剪技艺最年轻的传人。

　　“学艺困难当然很多，但秉承着‘吃得苦霸得蛮’的湖湘精神，我还是想把这个技艺传下去。”炉火、高温，被汗水湿透的衣服紧紧贴在肖超身上，身形精壮，双臂有力。27岁的小伙有着一双与年龄不相仿的粗糙大手，伤痕累累的手掌，布满取不出的铁渣。打刀、卖刀，每天平均要工作12个小时以上，肖超依旧乐此不疲。

　　继承传统手艺的同时，肖超也意识到传统捞刀河刀剪的缺点，一是不美观，二是易生锈。针对这两个痛点，肖超比固守传统的前辈们更有创新的魄力。他在刀的外观设计上进行优化，对手柄和刀身都做了调整。此外，还对刀具进行了防锈处理，“只要不是长时间风吹日晒，我的刀剪都不会生锈”。

　　如今，肖超不仅在线上直播带货，还通过在互联网平台分享刀具除锈小妙招、讲述自己的学艺故事、展示捞刀河刀剪的制作过程与使用效果等内容的短视频吸引顾客。通过线上引流到线下，打造“线上宣传、线验”的销售模式。很多顾客在网上看到他的直播和视频后，特意找到线下门店“验货”，“有顾客开车一个多小时来，就为买我们的刀”。

　　“希望能通过自己的努力，让更多年轻人重新认识捞刀河刀剪，使用捞刀河刀剪。”今年2月，肖超扩建了自己的刀剪店，“在我心中，每一把刀剪都是一件实用的艺术品。未来的目标，还是想把捞刀河刀剪技艺发扬光大。”

　　捞刀河名字的由来很有意思，相传三国名将关公过此，坠刀河中逆漂数里，捞而复得而故名。清同治《长沙县志》载，早500年前，捞刀河地区就有生产三刀（菜刀、剪刀、剃刀）的作坊数百家，所产刀剪采用镶钢锻打工艺，锋利无比，而且精巧合缝。清初已经小有名气。

　　捞刀河刀剪品牌遐迩闻名，可上溯到清朝乾隆年间。当时，每届全省院试，不少考生都要买把剪刀作为礼物带回家。

　　新中国成立后，捞刀河刀剪更是声名鹊起。在全国刀剪质量评比中，抛光剪列第一名，电镀剪列第二名，发兰剪获国家优质产品称号。

　　20世纪十年代，长沙市捞刀河刀剪厂在500余年传统工艺上，不断创新，因刀剪造型独特、刃口锋利，不卷不崩，被誉为钢火之王，捞刀河品牌刀具远销日本、韩国及印尼等东南亚国家和地区。